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有机茶食品精深加工研究开发中心

发布日期:2018-04-20    来源:ca88手机版登录网页    作者:ca88会员登录入口

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有机茶食品精深加工研究开发中心于2011年由十堰市梅子贡茶叶集团与yzc888亚洲城经省科技厅批准联合共建,主要任务为研究制定有机茶园管理技术规程;开展茶树品种种质资源收集保存与利用研究;建立检测实验室,实现对茶树的品质的质量检测与分析;综合开发利用茶资源,研究开发有机乌龙茶、茶食品、武当红茶及有机超微茶粉等科技新产品,制定相关品质控制技术;制定有机茶种植管理和有机乌龙茶、茶食品、武当红茶及有机超微茶粉加工的技术操作规程。本中心研发团队共15人,其中国家茶叶产业技术体系加工岗位科学家1名,中、高级研究人员9名,硕、博研究生6名。